Hubungan Pengetahuan Membaca Label Makanan Kemasan Dan Kepatuhan Membaca Label Makanan Kemasan Dengan Status Gizi Pada Remaja Slta Negeri Di Kecamatan Singgahan
DOI:
https://doi.org/10.62358/s9edhy21Keywords:
pengetahuan, kepatuhan, label makanan kemasan, status giziAbstract
Remaja di Indonesia menghadapi triple burden Gizi termasuk obesitas, wasting, dan kekurangan zat gizi mikro, dengan dua diantaranya berhubungan dengan masalah status gizi remaja. Tujuan : penelitian ini untuk mengetahui adanya hubungan pengetahuan membaca label makanan kemasan dan kepatuhan membaca label makanan kemasan dengan status gizi pada remaja SLTA Negeri di Kecamatan Singgahan. Jenis penelitian ini adalah korelasi dengan pendekatan cross sectional dengan reponden sebanyak 268 responden yang dipilih dengan Teknik cluster random sampling. Data variabel pengetahuan membaca label makanan kemasan dikumpulkan menggunakan kuessioner pengetahuan membaca label makanan kemasan. Data variabel kepatuhan membaca label makanan kemasan dikumpulkan menggunakan kuessioner kepatuhan membaca label makanan kemasan. Data variabel status gizi dikumpulkan dengan melakukan pengukuran antropometri. Hasil uji spearmen p-value = 0,73 untuk hubungan pengetahuan membaca label makanan kemasan dengan status gizi dengan hasil koefisien korelasi didapatkan 0,021, p-value = 0,62 untuk hubungan kepatuhan membaca label makanan kemasan dengan status gizi dengan hasil koefisien korelasi didapatkan 0,029, p-value = 0,17. Disimpulkan bahwa tidak terdapat hubungan pengetahuan membaca label makanan kemasan dan kepatuhan membaca label makanan kemasan dengan status gizi pada remaja SLTA Negeri di Kecamatan Singgahan.
Downloads
References
Rachmayani SA, Kuswari M, Melani V. Hubungan asupan zat gizi dan status gizi remaja putri di SMK Ciawi Bogor. Indonesian Journal of Human Nutrition. 2018 Dec 31;5(2):125-30.
Pantaleon MG. Hubungan pengetahuan gizi dan kebiasaan makan dengan status gizi remaja putri di SMA Negeri II Kota Kupang. CHMK Health Journal. 2019 Sep 4;3(3):69-76.
Kemenkes RI. Pentingnya Aktivitas Fisik Anak Remaja, Kementrian Kesehatan Direktorat Jendral Pelayanan Republik Indonesia. 2022.
Riskesdas Jatim. Laporan Provinsi Jawa Timur RISKESDAS 2018, Kementerian Kesehatan RI.
Ningtyas I, Handayani D, Kusumastuty I. Pengetahuan Nutrition Facts dan Pemilihan Makanan Kemasan Mahasiswa Obesitas antara Metode Edukasi Personal dan Ceramah. Amerta Nutrition. 2018;2(3):271-82.
Anggraini S, Handayani D, Kusumastuty I. Tingkat pengetahuan cara membaca label informasi gizi mahasiswa status gizi normal lebih baik dibandingkan mahasiswa obesitas. Indonesian Journal of Human Nutrition. 2018 Dec 31;5(2):74-84.
Jannah D, Anggraeni S. Status Gizi Berhubungan Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Di Sman 1 Pagelaran Pringsewu. Jurnal Ilmiah Kesehatan. 2021 Jan 10;10(1):42-7.
Novita R. Hubungan status gizi dengan gangguan menstruasi pada remaja putri di SMA Al-Azhar Surabaya. Amerta Nutrition. 2018 Jun 29;2(2):172-81.
Riyanti A, Junita D, Rosalina E. Perbedaan Pengetahuan dan Perilaku Membaca Label Pangan Antara Mahasiswa Prodi Gizi dan Non Gizi Di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Baiturrahim Jambi. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi. 2020 Sep 7;9(2):225-33.
Suryani D, Kudus WA. Fenomena Menikah Muda Dikalangan Remaja Perempuan di Kelurahan Pipitan. Jurnal Pendidikan Sosiologi dan Humaniora. 2022;13(2):260-9.
Fitri NF, Yuliati E. Hubungan Pengetahuan Dan Kebiasaan Membaca Label Informasi Nilai Gizi Makanan Kemasan Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Asrama Kutai Kartanegara Di Yogyakarta. Jurnal GIZIDO. 2020 Sep 15;12(1):45-54.
Izzuddin A. Pengaruh label halal, kesadaran halal dan bahan makanan terhadap minat beli makanan kuliner. Jurnal Penelitian Ipteks. 2018 Jul 30;3(2):100-14.
Susanti E, Sari N, Amri K. Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Kemasan (Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam). EKOBIS SYARIAH. 2021 Jun 24;2(1):44-50.
Khairunnisa A, Said I, Wikanti CZ. Hubungan Pola Makan, Aktivitas Fisik, dan Gangguan Menstruasi dengan Status Gizi Remaja Putri di SMAN 1 Tangerang Selatan. Media Gizi Ilmiah Indonesia. 2023 Aug 9;1(2):76-84.
Kusmiyati K, Rasmi DA, Lestari TA. Meningkatkan Pemahaman Tentang Jajanan Sehat Dalam Kemasan Melalui Informasi Pada Label Kemasannya Bagi Siswa SDN I Jatisela. Jurnal Pengabdian Masyarakat Sains Indonesia. 2020 Nov 3;2(2).
Riyanti A, Junita D, Rosalina E. Perbedaan Pengetahuan dan Perilaku Membaca Label Pangan Antara Mahasiswa Prodi Gizi dan Non Gizi Di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Baiturrahim Jambi. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi. 2020 Sep 7;9(2):225-33.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Jurnal Pembaruan Kesehatan Indonesia
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under CC BY-NC-SA 4.0 
- JURNAL PEMBARUAN KESEHATAN INDONESIA is the copyright owner of all materials published on this website.
- The formal legal provisions for access to digital articles of this electronic journal are subject to the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike license (CC BY-NC-SA 4.0), which means that JURNAL PEMBARUAN KESEHATAN INDONESIA and readers reserve the right to save, transmit media / format, manage in database, maintain, and publish articles as long as it continues to include the name of the Author.
- Published electronic manuscripts are open access for educational, research and library purposes. In addition to these objectives, the editorial board shall not be liable for violations of copyright law.
