Uji Organoleptik Jeli dengan Substitusi Tepung Biji Salak (Salacca edulis Reinw.) sebagai Makanan Tambahan untuk Anemia Defisiensi Besi. J. Pem. Kes. Ind. [Internet]. 2024 Jan. 28 [cited 2026 Jul. 25];1(1):64-71. Available from: https://ojs.kagijurnal.web.id/index.php/jupki/article/view/22