Uji Organoleptik Jeli dengan Substitusi Tepung Biji Salak (Salacca edulis Reinw.) sebagai Makanan Tambahan untuk Anemia Defisiensi Besi. Jurnal Pembaruan Kesehatan Indonesia, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 64–71, 2024. DOI: 10.62358/hfsart91. Disponível em: https://ojs.kagijurnal.web.id/index.php/jupki/article/view/22. Acesso em: 25 jul. 2026.